13.11.2008

Ehdoton silli-punajuuri salati meidän joulupöydällä



4 keski kokoista keitetty perunaa - raasta isolla raastimella
4 keitetty porkkana- raasta isolla raastimella
2 sipulia - paloittele
2 keskikokoista punajuurta - raasta isolla raastimella
2-3 suolakurkkua -paloittele
4 kpl silli fileetä - ohkaiset suikaleet tai kuutioi
500 g kermaviiliä + 200 g majoneesia sekoitta keskenään
4 keitetty muna - erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan ,koristelen

Tässä järjestyksessä / tai käyttää mielikuva/ laitaat salaatin ainekset lasikulhoon ja jokaisen kerroksen väliin levittä tasaisesti majoneesi-kermaviilin seosta.

Ps.kuvat on suunta antava ,tarkemmin katsottuna näet myös muita aineksia

Suositeltava - Pitää ennen tarjoilua parisen tuntia kylmässä .

3 kommenttia:

Jaanabella kirjoitti...

Hei! Käyhän kurkkaamassa blogissani,siellä on jotain Sinulle!

Ssille kirjoitti...

Oi kui kena!

qsti kirjoitti...

Oh, see näeb fantastiline välja, peab kohe ideed kopeerima. ;)