5.8.2009

Kakku vaille nimeä

Pohja:

3 muna
1 juoma lasillinen jauhoja
130 gr. margariinia
1 juoma lasillinen sokeria
½ tl. leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri, lisää siihen huoneen lämpöinen margariini, jauhot, kaakao ja leivinjauhe.
paista 175 ast. 20–30 min.
Leikkaa pohja kahteen tai kolmen osaan.

Kreemi:
3 rkl. manna
2 juoma lasillista maitoa
1 juoma lasillinen sokeria
200 gr. voita
Keitä manna maidossa pienellä lämmöllä noin kaksi tuntia (kuulosta hullulta mutta niin se kannata tehdä)
Jäähdytä täysin ja lisää siihen sokeri ja voi. Vaahdota kaikki ainekset ja lisää siihen kourallinen pähkinöitä.

Kuorute:
3 rkl. kaakota
5 rkl. sokeria
50 gr. voita
4 rkl. kermaviiliä
Sekoittaa kaikki ainekset keskenään ka kuumuta kiehumisen pisteeseen. Jäähdytä.

Täytä kakku ja tarjoa parin tunnin kuluttua.
Kuvia ei ole mutta ilmesty varmasti.

Ei kommentteja: