Ensimmäinen :
300 grammaa kukkakaalia
punainen paprika
tuorekurkkua
1 omena
1 prk kermaviiliä
suolaa ja mustapippuria - maun mukaan
persilja tai kevätsipulia
Keitetty kukkakaali on ihan parasta ja toimi tässä salaatissa super hyvin.Lisää tomatit,kurkku ja omenan kuutiot.
Mausta kermaviilin suolalla ja mustapippurilla.Tarjoa kastike erikseen.
----------------------
Toinen vaihtoehto :
200 gr. Kiinankaalia punaista paprika 2 keit.kanamuna kevätsipulia suola majoneesia
---------------------
Kolmas :
Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai veitsellä. Laita kulhoon odotamaan kastiketta
Salaatinkastike:
1 purkki kermaviiliä
hienoksi hakattua tilliä
1 rkl Dijon-sinappia
loraus sitruunanmehua
kaksi keitettyä kananmunaa haarukalla rikki paineltuna
suolaa
mustapippuria
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään
Nauti lisukkeena tai sellaisenaan.
Neljäs vaihtoehto - kts kuva
n.200 gr hapankaalta
1 raastettu porkkana
tilliä
ripaus sokeria ja suola maun mukaan
1 valkosipulin kynsi
ruokaöljyä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti