Pöhi : 1 kaheks kihiks lõigatud biskviitpõhi
Kate: 400g kohupiima pastat
300g valget šokolaadi
2 dl 35%-list rõõska koort
Sokolaadi tykkikesed .
2 zelantiini lehte +2 spl. keevat vett
1.Sulata valge šokolaad vesivannil ning sega kokku toatemperatuuril kohupiimapasta ja vahustatud vahukoorega,lisa sokolaadi tykkikesed.Maitse kas vajab lisa suhkurt.
Kõige lõpuks lisa sulatatud ja jahtunud zelantiin.
Niisuta tordipohjad mahlaga ,täidis vahele ja kylma seisma. Kaunista vahukoorega.
Parim järgmisel päeval.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti