21.11.2008

Kookoskeksit- kookosekypsised



1 muna -muna
1/2 dl sokeria - suhkurt
2,5 dl kookoshiutaleita -kookoshelbeid
2 rkl vehnäjauhoja - jahu
1/2 tl leivinjauhetta - kypsetuspulber
(1/2 tl kanelia) - kaneeli

1) Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. - Muna ja suhkur vahtu
2) Sekoita muut aineet joukkoon. - lisa muud ained
3) Nosta pellille kahdella lusikalla nokareita. - lusikaga ahjuplaadile ,kus kypsetus paber
4) Paista vaaleanruskeiksi noin 12 minuuttia 175:ssa. - AHJU 175 kraadi 12 min.

Omia huomioita:-Nokareet eivät leviä (ainakaan minulla)- ei valu laiali
Herkkua siitä tekee vielä se, että se on lähes rasvaton - koostises ei ole rasva ,sobib köigile

Ei kommentteja: