6.7.2009

Juusto-muna salati


100gr ruisleipää
2 keitettyä muna
150 gr. raastejuustoa
2 pientä valkosipulikynttä
2 kpl suola kurkkuamajoneesia
1/2 omena

.....Kuutioi leipää ja paista ruoka öljyssä. Raasta munat, omena ja juusto. Kuutioi kurkku. Murskaa valkosipuli majoneesin ja sekoitta joukkoon muut ainekset.Tästä saa koktail salattiin kun laitat valmis annokset lasikulhoihin ja koristele leivän kuutioilla.
Kevät sipulin salati :
1 nippu vihreä sipulia
1 nippu salaatin lehtiä
3-4 keit.muna
suola ja majoneesia
Yhdistä kaikki ja mausta suolalla.

Ei kommentteja: