1½ l lampaankääpiä
3 rkl grahamjauhoja
3 rkl korppujauhoja
2 kanamunaa
4 rkl voita
yrttisuolaa
persiljaa
maustepippuria
Puhdista sienet, poista jalka. Vatkaa munat kevyesti rikki ja kääntele sienten lakit seoksessa. Sekoita keskenään jauhot ja mausteet. Leivitä sienet jauhoissa. Kuumenna pannu ja lisää voi. Paista sienet pannulla kauniin kullankeltaisiksi.
1 kommentti:
Hieno!
Blogissani olisi sinulle haaste ;)
Lähetä kommentti