Klassisesta herkusta (omenasta) saa nopean ja helpon jälkiruoan! .
5 Santa Maria tortillalettua
1tl. kanelia
1 dl kinuskikastiketta
Täyte :
4 omena
1/2 limen mehu ( sitruunan mehu käy myös )
1 rkl sokeria
1/4 tl neilikkaa
1/4 tl chilijauhetta
Itse käytin 1/2 rkl piparkakunmaustetta
Kourallinen rusinoita
Mausteliemi :
1 limen mehu
1/2 dl voita
1/2 sokeria
1/2 fariinisokeria
Kuutioi omenat. Paista kuutiot pannulla voissa. Mausta sitruunamehulla, sokerilla ja mausteilla.
Yhdistä liemen ainekset kattilassa ja keita 3 min.
Levitä omena-rusina täyte tortilloille ja rullaa napakoiksi kääröiksi. Laita rullat pienen vuokaan,kaada lämmin liemi päälle ja ripota kanelia pinnalle.Anna maustua 15 min., käännä ja odota vielä 15 min.
Kypsennä rullia 200 ast. uunnissa 20 min. Lusikoi 5min. välein lietä vuoan pohjasta rullien päälle. Tarjoa lämpiminä kinuskikastikkeen kanssa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti