26.11.2013

Raitallinen kori




Aloitin korin virkkamisen jo tammikuussa, epäselväksi jäi miten otan silmukoita takareunasta,enkä vaivautunut etsimään selkeämpi ohjeita. Keskeneräinen työ jäi odottamaan parempia aikoja. Mutta hiljattain vahingossa löysin youtubesta  pätkän missä opetettiin juuri mitä olin vaille ja dadaa sain korin tehty ja nyt se odota uutta omistaja.
Materiaali koreihin voi löytyä jopa omasta vaatekaapista. Yöpuku, t-paita tai pitkikset leikataan kuteeksi ja keritään kerälle. Mahdolliset katkokohdat voi surauttaa ompelukoneella yhteen, etteivät pätkät hidasta vauhtia virkatessa. Tässä työssä on käytetty virkkuukouku nr.8.



16.11.2013

Kurpitsahillo

800 gr.kesäkurpitsa
2 sitrunaan mehu ja siemenet

ca 5 cm palatuoretta inkivääriä
400 gr hillosokeria
0,5 dl. brandyä tai rommia


Kuori kurpitsa, halkaise ja koverra lusikalla siemenet pois. Leikkaa pieniksi paloiksi.


Kuori ja raasta inkivääri. Pese sitruunat, raasta kuori ja purista mehu.(ota siemenet talteen )

               
 
                                       
                              Jos talosta löydy sideharso, voit käyttää tätä mutta paras on teesihti.
                                          Nimittäin sitruunan siemenet auttaa hilloa hyytymisessä.

                                       
                                   
         Lisää kattilaan brändi, hillosokeri ja raastettu inkivääri. Keitä n.10 minuuttia

        Poista sihti kattilasta ja soseuta seos sauvasekoittimella tasaiseksi,keitä vielä sekoitellen        
        noin 20 minuuttia.

        Nostele hilloa puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin. Säilytä viileässä.

                                                    Lapsenmielisille aamupuuroa :)