Soovitan järgi proovida ja yks pea valu vähem kui jöulu kinkke hakkad otsima.
1kg pohli
0,6 l suhkrut
o,4 l punast veini
kaneelikoort
5 nelgitera
1 apelsini koor
Tambi maitseaineid veidike ning keera marlisse. Keeda suhkrut ja maitseaineid veidi veinis, kuni suhkur lahustunud. Lisa marjad ja keeda u 25 min. Tõsta tulelt, riisu vaht ja lase aeg-ajalt segades jahtuda.. Alles siis võta maitseained välja. Džemm pannakse külmadesse purkidesse ja suletakse kohe.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti