12.1.2009

Jotain sydämelle ,namm



Tämä makea suupala on liian hyvää ja helppo tekoinen kaikkelle lisäksi.

Resepti :


125 gr tumma suklaa
25g suolatonta voita
25 gr paahtetua maapähkinä
25 gr rusinoita

5o gr vaahtokarkkea paloiteltuna

125 gr valkosuklaa paloiteltuna

noin 25 gr mantelilastuja paahettuna



-----Sulata tumma suklaa ja voi kulhossa,lisää siihen pieneksi paloksi paloiteltu pähkinä ja vaahtokarkkit ja kokonaiset rusinat.

Sekoita, kunnes ovat suklaa kauttaaltaan suklaassa.

Kaata suklaaseos leivinpaperille ,kääri paperi seoksen ympärille niin että siitä muoustuu 4 cm paksuinen pötkö.nosta kylmään jähmettymään noin pariksi tunniksi.

Sulattaa vesihautessa valkosuklaa ,kaada suklaa rullalle ja tasoittaa .Sirottele päälle ja sivuille paahtetuja mantelilastuja ,sen jälkeen siirä rulla kylmän ja tarjoa parin tunnin päästä.

Ei kommentteja: