29.12.2009

Mooniküpised - Pikkuleivät unikkon siemenistä

250 gr võid

125 gr suhkrut
u 2 tl vaniljesuhkrut
2 muna
300 gr nisujahu
75 gr kartulijahu(tärklist)
1 tl küpsetuspulbrit
70- 100 gr mooniseemneid
Või ja suhkur vahustada, lisada munad ükshaaval ja maitseained viimastena jahuga segatud kartulijahu,küpsetuspulber ja mooniseemned.
Küpsisepritsi või tülle täheotsaga pritsida küpsised küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpsetada 170-200 kraadises ahjus u 10 minutit

-----------------------------
Pikkuleipien  resepti :
250 g voita
125 gr sokeria
2 kananmuna
300 gr vehnäjauhoja
75 gr perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
70-100 gr unikko siemeniä
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa munaat yksi kerrallaan  sekaan. Lisää vehnäjauho-perunajauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos.Ja lopuksi unikko siemenet.  Sekoita tasaiseksi nopeasti.Paista 175-200 noin 10 min.
Koristele suklaalla

Ei kommentteja: