24.11.2011
Piparimuffinssit -n.15 kpl.
Taikina:
*150 g margariinia
1 ½ dl fariinisokeria
* 2 munaa
* 3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
* ¾ dl maitoa tai kermaa
100 g vaniljarahkaa
Vaahdota margariini ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Sekoita joukkoon lopuksi vaniljarahka.
Lusikoi taikina muffinssivuokiin.Paista muffinsseja 200 asteessa 12-15 minuuttia
Pinnalle ;
2,5 dl Flora vispiä
1 prk vaniljatuorejuustoa
sokeria
Vaahdota Flora vispi ja sokeri. Vatkaa sitten joukkoon tuorejuusto ja kuorruta kauniin tyllan avulla jäähtyneiden muffinssien päälle
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti